La recherche scientifique et ses progres ont permis a l'Humanité d'accroitre
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Informez vous sur les produit que vous acheter !
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incroyablement son confort et son esperance de vie, et bien que ces avancées ne profitent en réalité qu'a une partie de la planete -la plus riche, bien entendu- elles constituent pour la plupart d'entre elles de véritables espoirs pour l'avenir et d'ores et deja permettent le recul de nombreuses menaces sanitaires. Au delà des considérations ethiques de ces avancées, nous pouvons considérer que la science et son developpement en tant qu'elargissement du domaine de la connaissance est profitable a nos civilisations, car représente par là un enrichissement enclopedique et technique. Pourtant, depuis la decouverte de l'energie atomique et nucleaire, et plus globalement depuis le développement techniques des armements et machines à tuer, il appartait clairement que le strict point de vue scientifique, percevant positif en tant que tel l'accumulation des connaissances et l'évolution des techniques, n'est plus humainement soutenable. La considération de l'enjeux ethique de nos recherches ne peut plus être evincé au nom du savoir: le pouvoir qu'octroie certaines technologies a nos société et leurs gouvernants, mais aussi a leurs entrepreneurs et PDG, est tel qu'il rend envisageable l'extinction de l'humanité. Cette prise de conscience du danger que l'on fait courrir a l'environnement, et par conséquent a notre espece, nous oblige a une reflexions serieuses quant à l'orientation des recherches mais surtout qu'en a leurs débouchés dans l'industrie, et donc leurs commercialisations et leurs consommations. Il s'agit de savoir si nous acceptons en tant que consommateur de s'exposer a des risques pour notre santé lorsque nous utilisons les productions de notre industrie. Le problème qui se pose ici concerne plusieurs produits de grande distribution, a commencer par notre alimentation de plus en plus nocive, mais aussi toutes sortes de produits d'entretients et d'hygienes.
Ainsi, les Organismes Génétiquements Modifiés (OGM) participent aujourd'hui a notre alimentation alors même que la grande majorité des consommateurs semble en réprouver la production commerciale du fait de l'imprevisibilité des risques liés a leur consommation régulière. En effet, les OGM ne sont pas a-priori sans dangers; le fait de jouer avec le vivant jusqu'a modifier son code génétique pour le rendre resistant aux herbicides ou aux antibiotiques peuvent avoir des conséquences désastreuses pour notre propre santé, tout comme l 'introduction de gènes animal dans une espèce végétale a des conséquence que l'on ne peut prevoir. Par ailleur, le problème de la dissémination et de la contagion génétique des OGM vers d'autres plantes "naturelles" est une réelle menace pour la biodiversité, et donc pour tout l'ecosysteme et l'environnement. Pourtant, en 2003 il existait à la surface du globe environs 67 milions d'hectare cultivé d'OGM, soit 2 fois la surface aggricole de France. Cette production, en grande majorité d'origine Etats-Uniennes, est soutenu par des multinationnales énormes, riches, et donc influentes au delà des frontieres Américaine.
Or, en tant que consommateurs, nous pouvons choisir les produits que nous achetons, mangeons et proposons a nos enfants. L'information sur les produits et marques utilisant des ogm est aujourd'hui accessible et diffusable (voir les liens en bas de page), il en est de même pour les produits hygienniques ou d'entretients qui contiennent des particules nocives pour la santé (stérilité, cancer...).
Il est donc urgent et necessaire de s'informer et de consommer en fonction des critères que l'on juge les plus importants. Le système économique actuel est basé sur un mécanisme simple: celui de l'offre et de la demande. En conséquent, le consommateur peut influencer les modes de production de l'industrie alimentaire comme ceux de toute autres industries: il nous faut comprendre que la "demande" de produits sains, c'est à dire le choix de certaines marques et le boycott d'autres d'entres-elles est un réel moyen pour peser sur l'évolution de nos sociétés. Il ne s'agit pas de défiler sur les pavé et d'exacerber notre colère, ni de revendiquer peniblement ce qu'il semble impossible d'obtenir; il s'agit de prendre conscience de notre pouvoir de choisir, de nos possibilités de nous informer pour consommer et manger comme on l'entends.
Cependant, il est evident que toute la population n'a pas ce pouvoir de choisir, car son pouvoir d'achat est lui même trop limité. Le prix est parfois le seul critère incontournable, et beaucoup de foyers n'ont finalement pas les moyens de selectionner leurs achats sur des critères sanitaires, ne disposant que des produits les moins chers qui leurs soit proposés. Il apparait donc que cette liberté de ne pas utiliser des produits nocifs (comme de nombreux déodorants, dentifrices, shampoings, jouets...) n'est pas partager par tous. Ce pouvoir, en tant qu'il est restreint à une part de la population, c'est a dire les classes dites moyennes et aisées, confère une responsabilité importante a celle-ci, qui dépasse leurs propres interets personnels consistant à preserver leur santés et celles de leurs familles: cette proportion de la population à pouvoir choisir et selectionner ses achats non pas seulement en fonction du prix mais aussi par rapport à la politique de production des entreprises (inclusions d'OGM, de substances chimiques potentiellement nocives...) qui proposent leurs marques est la seule à même de faire jouer le mécanisme d'offre par la demande. D'une certaine façon, cette parties des consommateurs est la seule à posséder le "droit de vote libre", en ce sens qu'elle seule peut priviligier les produits qui garantissent leurs procédés d'élaborations et ainsi favorisé ce type de demarche de la part des entreprise. Elle porte la responsabilité a travers ses achats de l'évolution de l'industrie agro-alimentaire pour les OGM, mais plus largement de toute l'économie et de ces modes de production; elle a par conséquent le devoir de se tenir informer. Le travail des enfants et l'exploitation des travailleurs dans de nombreux pays, l'usage de composants non recyclables ou polluants, et toute autres aberrations soit humainement inaccéptables, soit directement dangeureuse pour l'environnement ou le consommateur, sont des aberrations contre lequelles beaucoup d'entre nous peuvent agir. Sans même participer a quelconques associations ou manifestation, sans même signer quelconque petition, il s'agit de s'engager un minimum: s'informer, boycotter !
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